Antricot vită maturat 3o de zile

Antricot de vită maturat 30 de zile – carne românească premium, suculentă și fragedă, livrată direct din ferma noastră

Antricotul de vită maturat este una dintre cele mai rafinate și gustoase tăieturi de carne roșie. Este alegerea perfectă pentru iubitorii de steak clasic, cu textură moale, aromă intensă și o crustă rumenă. Provenind din porțiunea dintre coastele vitei, antricotul combină carnea fragedă cu grăsimea fină, distribuindu-se uniform în interior. Acest echilibru îl face ideal pentru gătit la temperatură mare, pe grătar, în tigaie sau la cuptor.

Carnea provine exclusiv din ferma noastră românească, unde animalele sunt crescute natural. Vitele sunt hrănite cu furaje curate, fără aditivi, antibiotice sau hormoni de creștere. Astfel, ne asigurăm că fiecare bucată de antricot este nu doar gustoasă, ci și sigură și sănătoasă.

Procesul de maturare uscată timp de 30 de zile transformă această carne într-un produs gourmet. În timpul maturării, carnea este păstrată în condiții controlate de temperatură și umiditate. Fibrele musculare se relaxează, iar apa în exces se evaporă. Gustul devine mai concentrat, textura mai fragedă, iar suculența – impecabilă.

De ce să alegi antricot de vită maturat de la ferma noastră?

• Proveniență 100% românească, direct din fermă

• Maturare naturală 30 de zile, fără intervenții chimice

• Textură fragedă, aromă intensă, calitate premium

• Fără aditivi, conservanți sau ingrediente artificiale

• Ambalare în condiții sigure și livrare rapidă la domiciliu

• Ideal pentru grătar, tigaie sau cuptor

Cum se gătește antricotul maturat?

Pentru cel mai bun rezultat, scoate carnea din frigider cu 30 de minute înainte de gătire. Tamponeaz-o cu un șervet și asezoneaz-o simplu: sare și piper. Pune antricotul într-o tigaie încinsă sau direct pe grătar. Lasă-l câte 2-3 minute pe fiecare parte, în funcție de grosime și preferințe. Odihnește-l câteva minute înainte de servire. Interiorul va fi fraged, iar exteriorul – perfect rumenit.

Poți consulta acest articol despre cum se gatește antricotul maturat pentru mai multă inspirație culinară.

Antricotul de vită maturat este ideal pentru cine speciale, mese de weekend sau o cină romantică acasă. Este o carne care nu are nevoie de multe condimente sau tehnici complicate. Calitatea ei face totul.

Pe lângă antricotul de vită maturat, poți completa meniul pentru grătar cu alte produse premium din ferma noastră. Îți recomandăm vrăbioara de vită maturată 30 zile, ideală pentru steakuri suculente, T-bone steak-ul românesc, perfect pentru iubitorii de carne cu os și micii din vită și oaie, făcuți după rețetă tradițională. Toate sunt 100% naturale, fără aditivi, și livrate rapid, direct din ferma noastră.

Comandă acum antricot de vită maturat 30 de zile și bucură-te de o experiență gastronomică autentic românească, cu gust pur, fraged și memorabil.